신선하고 바삭하며 연중 12개월간 이용 가능합니다.
베이비 브로콜리
과학적인 이름: 브라시카 올레라세아
또한 ~으로 알려진:
아스파라기, 비미, 브로콜레티, 브로콜렛, 텐더스템.
유효성:
베이비 브로콜리는 온화한 온도, 충분한 햇빛, 촉촉하고 약산성인 비옥한 토양이 필요합니다. Rugby Farm 재배 지역의 다양한 기후 덕분에 어린 브로콜리가 연중 12개월 동안 성공적으로 생산될 수 있습니다.
계절정보
영양정보:
아기 브로콜리는 비타민C가 풍부하고 비타민A, 칼슘, 비타민E, 엽산, 철분, 칼륨을 함유하고 있습니다.
역사:
베이비 브로콜리는 브로콜리와 카이란의 천연 잡종입니다. 베이비 브로콜리는 원래 1993년 미국 캘리포니아주 살리나스에 있는 일본 요코하마의 Sakata Seed Company에서 8년에 걸쳐 "aspabroc"로 개발되었습니다. 유전자 변형이 아닌 천연 잡종으로 개발되었습니다.
저장 방법:
아기 브로콜리는 사용할 준비가 될 때까지 비닐봉지에 넣어 냉장고 보관실에 보관하세요.
사용하는 방법:
아기 브로콜리를 가장 잘 즐기는 방법에 대한 힌트, 팁, 아이디어를 보려면 www.taste.com.au를 방문하세요.
참고 자료: 위키피디아